Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя огромное множество угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что на этой территории раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара кафе-бара № 41 предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.